皂粉袋是两种或两种以上材料，经过一次或多次复合工艺而组合在一起，从而构成 功能的复合材料。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起美观、印刷、阻湿等作用。如BOPP、NY、matOPP 等；功能层主要起阻隔、避光等作用，如 VMPET、AL、EVOH等；热封层与包装物品直接接触，起适应性、耐渗透性、良好的热封性，以及透明性、开日性等功能，如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP等。
皂粉袋是集合于所有塑料薄膜优点于一身的软包装，它的功能性：高阻隔性、抽真空、高温蒸煮、、防紫外线、耐针刺、易携带等从而它能使食品包装袋内含物具有、保香、美观、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点。
